お米のロールケーキ＆じゃがポックル☆

新年度・・・

と言えば、仕事関係で色々なメーカーの方が商談や営業にやって来る時期♪
って事は・・・結構お土産頂くんですよ〜（笑）

サラッと美味しかったのを２つ程ご紹介♪
まずは大都会、東京からです☆

お米と丹波黒豆のルーロ『風の穂』↓


〜小麦粉を一切使わずに、新潟産１００％のお米を超微細粒子の粉にして作ったロールケーキです。生地には、米粉の美味しさを引立てるキビから作った有機栽培のお砂糖とクセのないれんげの蜂蜜を加えてしっとりとした優しい甘さに仕立てています。中にはフレッシュな純生クリームと、黒豆の中でも最高級と言われている丹波産の黒豆を合わせて巻き込みました。ふんわり、しっとり・・・お口の中でほどけるような優しい食感で上品な味わいです。〜

全部引用しちゃいました(苦笑)でも書いてるのそのまんまな美味しいロールケーキです♪


ホント、生地がしっとりとしてて、米粉が微細粒子だからか、口どける感じ♪美味しかった〜☆
小麦粉より、何となくあっさりした後味♪これ、また食べたいな〜☆

『Ｔｅｒｒａ　Ｓａｉｓｏｎ』

ＴＯＫＹＯ　ＳＴＡＴＩＯＮ　ＣＩＴＹ　ＧｒａｎＳｔａ東京駅エキナカ内
電話： ０３−３２１１−６１６０
営業時間 ：平日０８：００〜２２：００
　　　　　　 休日０８：００〜２１：００( 日祝)
※土曜日は平日扱いとなります。


で、これはお馴染みの北海道限定の『じゃがポックル』



やっぱ普通に美味しいよね♪サクサク、ポリポリとあっと言う間に無くなっちゃった（笑）

お土産一杯で幸せな春の１日（笑）でした♪